Preţurile mondiale la alimente au scăzut pentru a zecea lună consecutiv

Declinul preţurilor uleiurilor vegetale, a lactatelor şi zahărului a ajutat la scăderea indicelui global al preţurilor produselor alimentare, în timp ce preţurile la cereale şi carne au rămas în mare parte stabile, a informat FAO.

Preţul cerealelor calculat de FAO a crescut cu doar 0,1% în ianuarie, faţă de decembrie, iar în ritm anual s-a înregistrat un avans de 4,8%. Cotaţiile grâului pe plan internaţional au scăzut cu 2,5%, după ce producţia în Australia şi Rusia a depăşit estimările.

În contrast, preţul orezului a urcat cu 6,2%, parţial în urma cererii ridicate pe plan local din unele state exportatoare din Asia.

Preţul uleiurilor vegetale a înregistrat un declin de 2,9% în ianuarie, în timp ce preţurile la carne şi lactate au scăzut cu 0,1%, şi, respectiv, 1,4%, iar la zahăr cu 1,1%.

Tot vineri, FAO şi-a îmbunătăţit estimările privind producţia mondială de cereale în 2022 până la 2,765 miliarde de tone, de la 2,756 miliarde de tone cât estima anterior. Noua estimare este cu 1,8% sub producţia realizată în 2021.

De asemenea, FAO se aşteaptă pentru 2022 la o producţie record de grâu, în urma revizuirii previziunilor privind recoltele din în Australia şi Rusia.